2009年8月30日日曜日

ジェノバ風、もどき

お昼にパスタ作りました。
ジェノベーゼもどき。

ネットで調べたら、もっと間引きしたほうがいいらしくて。
いや、ベランダの鉢植えバジルのことですけど。

パスタのほうは、バジルとにんにくをみじん切りにして、オリーブオイルと粉チーズ少々を混ぜ、塩で味付けして完成。
パスタも電子レンジでチンだったので、簡単さー。

お店のみたく、キレイな緑じゃないのは、みじん切りが荒かったからだと思われ。
フードプロセッサー? ナニソレ?

いいんだよ、家庭料理だし。
バジルのいいにおいがしておいしかった。

0 件のコメント:

コメントを投稿